ESB 다큐프라임이라는 프로그램에서 3부작으로 방영한 아이의 밥상이라는 프로그램중에 3부 제목이 <두뇌음식 생선의 비밀>이였는데요. 당연히 생선을 먹으면 두뇌발달이라던지 몸에 좋은 음식이라는 이야기가 나올줄 알고 우리 아이도 많이 먹여야 겠다라고 생각하면서 보기 시작했는데 이게 왠걸... 수은중독 이라니요.
그런데 생각보다 수은중독이 심각하더라구요, 프로그램에서 이틀에 한번정도 생선을 먹는 바닷가 근처에 사는 아이들과 내륙에 사는 아이들의 머리카락에 수은 수치를 알아보니 확실히 생선을 많이 먹는 바닷가 아이들이 수은 수치가 높더군요. 그리고 특히 임산분의 경우는 수은이 태반을 통해서 아이에게 전달이 될 수 있는데 뇌를 포함한 신경계통이 아직 완성이 되지 않은 태아에게는 더 치명적일수도 있다고 하구요.
지금까지 생선은 두뇌에 좋은 오메가3 부터해서 암도 예방할수 있다고 하고 일본의 장수 비결이 생선이라는둥 완젼 좋은 식품으로만 알고 있었는데 이렇게 오염이 심각한줄을 몰랐네요.
